十七番地グループ、定例の店長会議。
常田利幸が放った一言──
「お客様がマンネリしないように、秋の新メニューを考えよう」
その言葉に応えるべく、各店舗の店長・スタッフが立ち上がる。
素材のこだわり、味への挑戦、盛り付けの工夫…。
店ごとの個性が光る「秋の新メニュー開発」が始まった。
常田が大切にするのは、ただの新商品開発ではない。
お客様の喜び、そして社員一人ひとりの想いを形にすること。
この動画では、会議から開発、試作の裏側までを完全密着。
十七番地グループの未来を創る、現場の熱量をお届けします。
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